マンデリン・ビンタンリマ|「珈琲豆 優」
インドネシアのスマトラ島北部、リントン・二・フタ及びパランギナンで栽培されるスペシャルティコーヒー。樹齢70年の古いコーヒーの樹から収穫され、スクリーン選別を手作業で1回、比重選別を1回、最終工程のハンドピック1回を丁寧に行っています。
味わいは口に入れた瞬間にマンデリンの風味が広がり、後味にほんのりと甘味を感じます。マンデリンの風味を堪能するならこのマンデリンの王様「リマ」がオススメ!
- コク
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- 苦み
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- 甘味
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- 酸味
1,640 円/200g(税込み)
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